登录   注册
  1. 首页
  2. 咖喱
  3. 咖喱包

咖喱包

1 人做过这道菜
收藏
乐淘淘的小厨房的厨房  乐淘淘的小厨房
咖喱和面包得融合 吃少一口很美妙

用料  

高筋粉 150g
水 80
糖 15g
奶粉 10g
黄油 15g
酵母 3g
盐 1g
胡萝卜 少量
蟹棒 少量
洋葱 少量
披萨用的肉粒 少量
土豆 少量
椰浆或椰奶 适量
水 适量
咖喱酱 百梦多 3块

咖喱包的做法  

  1. 将面团除黄油外揉成光滑面团，加入黄油抻出筋膜

    咖喱包的做法 步骤1

  2. 盖上湿布放烤箱发酵档至两倍大小

    咖喱包的做法 步骤2

  3. 炒咖喱酱 提前把蟹棒过水抄一下 其他食材切丁 锅内放入少量油放入切好的胡萝卜变色放入洋葱 土豆炒一会儿加入蟹棒和牛肉粒加入适量水和椰浆 盖上盖子煮一会儿加入咖喱块收汁

  4. 面团排气分成四分 松弛10分钟

  5. 擀成圆像包包子把咖喱酱包住 进入二次发酵 30分钟 烤箱180度15-18分钟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的咖喱包

 

咖喱包相关分类

咖喱 烤箱

被大家加入到以下菜单

有馅面包的封面
有馅面包
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-20 14:58:45
97 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


咖喱包的答疑

关于咖喱包的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负