猪五花 | 适量 |
蒸肉粉 | 适量 |
土 豆 | 适量 |
将五花肉切成厚一点的块,放盐和酱油腌制至少30分钟以上。
将蒸肉粉用清水泡发,一般泡1小时左右为佳。粉的量按自己喜好即可,我家宝贝爱吃粉粉,我一般多泡点!呵呵
将腌制好的肉放入泡好的粉里拌匀,再将肉夹出备用!
将土豆切成偏小的块,拌入剩下的粉中,让每一块土豆都粘上粉粉哦。
在土豆中加入少许苗条鲜酱油拌匀!无需加盐,因为面条鲜酱油有盐味,粉粉里也有少许盐味!
将已拌好的肉覆盖在土豆之上,摆放均匀,即可入高压锅蒸。
高压锅上气后盖减压阀改小火蒸30分钟即可。
半个小时之后完美出锅,开始享用吧!