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姜味玛德琳蛋糕
姜味玛德琳蛋糕
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Dear6Hm-
配方来自《柴田武的法式甜点》
能吃的到姜的味道，但并不十分明显
用料
有盐黄油156g
蜂蜜31g
全蛋210g
白砂糖156g
低粉156g
杏仁粉50g
泡打粉5g
姜25g
姜味玛德琳蛋糕的做法
将白砂糖、低粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛备用
在打散的全蛋中加入1混合，再混入姜
在2中加入蜂蜜和融化的黄油混合，倒入模具中，放入
烤箱
中220度约9分钟
小贴士
分量比较多，建议减半
糖减了45g还是蛮甜的
感觉泡打粉的量有点多肚子炸开了！
做法1糖过筛我没有这样做，放在打散的鸡蛋那一步了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的姜味玛德琳蛋糕
姜味玛德琳蛋糕相关分类
蛋糕
烤箱
被大家加入到以下菜单
费可玛舒～～～哈哈哈，什么鬼
玛德琳，蒸蛋糕，猫爪蛋糕
*貓丸屋の蛋糕誌*
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薏米猪肚汤
葱香千层饼
紫薯花生巧克力
红油抄手
孜然干锅莲藕
糯米南瓜饼
西洋菜煲生鱼
小火锅
脆皮猪蹄
该菜谱发布于 2014-11-21 13:44:26
67 收藏
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