炒花甲

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从同事那学来的,简单好吃

用料  

炒花甲的做法  

  1. 冷水加少许醋、料酒,下入花甲,水煮开,捞起

  2. 锅热油,加入生姜、大蒜、花椒、尖椒爆香,在加入海鲜酱,最后加入花甲翻炒

  3. 在加入胡椒、盐、鸡精、料酒、酱油、醋,翻炒均匀即可出锅

 
该菜谱发布于 2014-11-20 18:26:45
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