黑椒蜜汁软骨排
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人做过这道菜
Carol的厨房
以前一直烤肋排，太大，吃着有点费劲儿。这个软骨可以一口一个无压力，而且块头小容易熟。像我这种喜欢软骨嘎嘣脆的更是不能放过！咩哈哈哈……！
用料
| 猪软骨 | 两盒 |
| 盐，黑胡椒，橄榄油，酱油，生抽，耗油 | 适量……按着软骨的量来 |
| 姜，洋葱 | |
| 蜂蜜水，白芝麻 |
黑椒蜜汁软骨排的做法
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软骨洗净加2和3的调料腌制，时间越长越入味，中午做就前一天晚上腌好，晚上吃中午腌好也可以。
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烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，摆放好软骨，烤20分钟翻面再烤15分钟，刷蜂蜜水撒芝麻再烤5分钟出炉！
小贴士
腌制中间有橄榄油就不需要再刷油了，而且软骨烤的时候也会出油。具体时间一定要根据自家烤箱调整！！
