茄汁鲤鱼

Name: 茄汁鲤鱼
Ingredients: 1条鲤鱼; 1个茄子; 适量番茄酱; 1节葱; 适量姜; 3瓣蒜; 适量老抽; 适量黄酒; 适量花椒; 适量盐

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很久之前就想做茄汁什么，今天爸爸买的鲤鱼太大锅放不开，就做了茄汁鱼。我觉得味道挺好的，就想分享给大家。

用料

鱼放锅里以后千万不要煮很长时间，以免煮烂，
鱼一定是新鲜的鱼，

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-20 21:59:37

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