野苦蒜炒红豆

Name: 野苦蒜炒红豆
Ingredients: 一小把野苦蒜; 一盘红豆米; 2，3片姜; 适量肉沫; 适量榨菜丁; 适量干辣椒; 一小勺甜面酱

1 人做过这道菜

有厨友问我这道菜的做法，哈哈，谢谢大家的鼓励，没写过菜谱，我尽量描述的详细些。野苦蒜和蒜苗的口感不一样，外形偏细，是山上自然生长的，略苦，我在菜市场偶然也能买到，可炒，还可凉拌，厨友们野外郊游，爬山休闲时稍加注意，应该会有不小的收获呢。

用料

红豆软硬按个人口味，我觉得煮软点炒时更容易入味，野苦蒜不能炒太长时间，迅速翻拌均匀就要出锅装盘哦

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-20 23:58:48

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