牛奶把奇亚籽泡开,大概半小时左右。然后加入鸡蛋打散,少许味淋,黑胡椒,盐调味。加入面粉调成稀的面糊。
把土豆和香肠切片。蒜切成蒜末备用。
黄油在锅里融化,加入蒜末,土豆。
土豆八九成熟的时候加入香肠一起翻炒。
最后倒入面糊,熟了就可以出锅了。这里想要做成成型的煎饼比较难,我的都散掉了。最后加番茄酱就可以吃啦!也可以依个人喜好加胡椒盐蛋黄酱之类的。
上传你做的蒜香土豆奇亚籽煎饼