鸡蛋+水,用筷子(左右打)打散。注意,打的时候筷左右打,不要转圈打,不然打的慢不收说,还容易蒸出来的蛋清在下面,蛋黄在上面,没打开。
隔水蒸,大火,冷水上锅,我一般就8分钟。当然和你放的水多少有关,你可以等水开后,看时间3_4分钟左右就可以
上传你做的简单宝宝的蒸鸡蛋