简单宝宝的蒸鸡蛋

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从不做饭,有了熊孩子,就要变超人了,一切为了我家‘’熊孩子‘’。
    说简单,他简单!说复杂,他复杂!一会老了,一会水多了!哎,鸡蛋,我征服你哦!!
     终于,次次成功!

用料  

鸡蛋1个 60g左右
60~70ml

简单宝宝的蒸鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋+水,用筷子(左右打)打散。注意,打的时候筷左右打,不要转圈打,不然打的慢不收说,还容易蒸出来的蛋清在下面,蛋黄在上面,没打开。

    简单宝宝的蒸鸡蛋的做法 步骤1
  2. 隔水蒸,大火,冷水上锅,我一般就8分钟。当然和你放的水多少有关,你可以等水开后,看时间3_4分钟左右就可以

    简单宝宝的蒸鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

如果是一岁下的,就一个蛋黄+30ml水,同样办法蒸,水开后就等3分钟左右,(我家在等2分钟就好)
 

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该菜谱发布于 2014-11-21 09:51:08
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简单宝宝的蒸鸡蛋的答疑

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