奶油奶酪滴入柠檬汁和细砂糖隔热水融化,用打蛋器打至顺滑,加入牛奶淡奶油搅拌均匀。
稍微凉点加入鸡蛋搅拌均匀,过筛倒入布丁瓶中。
放入150度的烤箱下层,水浴30分钟到40分钟,最后插入一根牙签能站立就可以了。
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