【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭

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周末想吃点好的又不想破费怎么办?自己做就好啦(罒ω罒)

用料  

鸡肉 按食用人数取量
好侍 百梦多咖喱块 依分量
土豆 一个
胡萝卜 一根
椰浆或牛奶 少量
米饭 依饭量

【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜洗净后削皮切丁,口味重的同学可以将鸡肉用盐稍微腌一下。

    【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 电饭锅内倒少许油,放入土豆和胡萝卜,炒热,捞起,再放入鸡肉炒熟。(锅小食材多不好熟,实在太懒可以合并以上步骤)

    【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 倒入土豆和胡萝卜,加热水(不要问为什么,饿,赶时间)没过食材,煮开后放入咖喱块(理论上两人份放4块三人份放6块,实际上看个人口味)。

    【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 咕嘟嘟~咕嘟嘟~
    分数次加入椰浆或牛奶,期间多搅拌防粘锅。

    【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 耐心等待,下楼去食堂打个白饭,回来看到咖喱稠了就可以舀到饭上开动了。

    【电饭锅点亮宿舍生活】咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-11-21 22:37:44
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