筋饼合菜

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面团醒面时可把合菜备好,烙饼和卷卷很快。最好现吃现卷。做饭用时不长,打字用了2小时,不易啊,加油。

用料  

面粉 300g
150g
胡萝卜丝 100g
土豆丝 100g
木耳丝 一把
猪肉丝 50g
油,盐 适量

筋饼合菜的做法  

  1. 面粉用80度水和成面团,揉匀,醒面20分钟,分剂,按扁,两两相对,中间摸少许油,擀成0.3厘米圆皮 。小火烙熟,从中间分成2张筋饼皮

    筋饼合菜的做法 步骤1
  2. 锅烧热,放少许油炒合菜(各种丝放入)备用。

    筋饼合菜的做法 步骤2
  3. 筋饼皮包住合菜卷成卷即成。

    筋饼合菜的做法 步骤3
  4. 大口享受吧

    筋饼合菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-11-22 07:02:48
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