芝士焗蕃薯

7.7 综合评分
193 人做过这道菜
爱粗粮又爱芝士
以前曾很喜欢吃外面卖的芝士焗蕃薯
后来买了烤箱,觉得自己也能做啦〜

用料  

蕃薯 一个
牛奶 适量
椰蓉 适量
马苏里拉芝士 适量

芝士焗蕃薯的做法  

  1. 将蕃薯洗净切块,放入锅中大火15分钟蒸熟

    芝士焗蕃薯的做法 步骤1
  2. 将蒸熟的蕃薯压成泥

    芝士焗蕃薯的做法 步骤2
  3. 倒入适量的牛奶和椰蓉,牛奶是为了让蕃薯口感顺滑,把糖换成了椰蓉是为了提味

    芝士焗蕃薯的做法 步骤3
  4. 最后铺上满满的芝士,看自己喜欢想加多少就多少

    芝士焗蕃薯的做法 步骤4
  5. 最后入烤箱,200度烤至芝士表面略焦就可以拿出来享用拉〜

    芝士焗蕃薯的做法 步骤5
  6. 最后的颜色是酱紫的,奶香四溢〜

    芝士焗蕃薯的做法 步骤6

小贴士

牛奶和椰蓉的量看心情!喜欢湿润点的就多加牛奶。
我看过的方子里是要加糖,但是蕃薯本身就是甜的,所以我把糖换成了椰蓉,也很好吃^_^

参照这个菜谱,大家做出 202 作品

全部202个作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-22 09:15:01
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