微波炉蔬菜鸡肉饼

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做了微波炉菜以后简直是脑洞大开。。。我从来没有想过微波炉竟然可以把东西煮熟。。。这个鸡肉饼营养非常丰富,特别适合做成便当带去上学/上班。

份量:一至两人份

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用料  

鸡肉 1.1磅
菠菜叶 1杯(Cup)
胡萝卜 1/2条
洋葱 1/3个
燕麦片 1杯
鸡蛋清 1个
少许
黑胡椒 少许
酱汁
番茄酱 适量
小番茄 适量(可选)

微波炉蔬菜鸡肉饼的做法  

  1. 鸡肉切小块,洋葱切片,胡萝卜切小粒,菠菜叶洗干净;

    微波炉蔬菜鸡肉饼的做法 步骤1
  2. 把切好的鸡肉粒剁成肉饼状;

    微波炉蔬菜鸡肉饼的做法 步骤2
  3. 把准备好的以上材料倒进大碗里,加入燕麦片、鸡蛋清、黑胡椒和盐后搅匀;

    微波炉蔬菜鸡肉饼的做法 步骤3
  4. 装进一个可以微波的容器里,用微波炉加热6~8分钟就好啦。

    微波炉蔬菜鸡肉饼的做法 步骤4
  5. 『酱料』可以直接在上面淋上番茄酱,或者把切好的小番茄和番茄酱搅拌好后淋上去~

 

微波炉蔬菜鸡肉饼相关分类

该菜谱发布于 2014-11-22 10:08:58
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