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风味小吃炸洋葱圈

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彬茹的厨房  彬茹
偶尔自制小吃，也能为生活平添乐趣

用料  

洋葱 2个
鸡蛋 1个
面包糠 1小碗
淀粉 1小碗
蕃茄酱

风味小吃炸洋葱圈的做法  

  1. 洋葱横切取圈圈

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤1

  2. 切完待用，太大的不要拿中的

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤2

  3. 打鸡蛋液备用

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤3

  4. 小麦淀粉

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤4

  5. 面包糠备用

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤5

  6. 先夹洋葱圈弄淀粉，要抖掉多余的粉

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤6

  7. 接着蘸鸡蛋液。

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤7

  8. 然后裹上面包糠

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤8

  9. 待所有洋葱圈裹完面包糠后再下锅油炸

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤9

  10. 油烧六成热关小火烧炸洋葱圈，待金黄色出锅

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤10

  11. 装盘

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤11

  12. 装饰一下

    风味小吃炸洋葱圈的做法 步骤12

小贴士

鸡蛋液一定要打均匀

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该菜谱发布于 2014-11-22 15:08:33
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