菜饼

8 人做过这道菜
最近太怀旧,喜欢小时候的味道,今天都五点了老公说晚上想吃菜饼,立马出门去买了韭菜,一个小时搞定四个韭菜鸡蛋饼!

用料  

鸡蛋 三个
韭菜 200g
海米 适量
粉丝 适量
面粉 适量
花生油 适量
少许

菜饼的做法  

  1. 温水和面团醒发20分钟,锅内热油打入鸡蛋炒出鸡蛋碎,加入切好的韭菜、姜末、泡软的粉丝,

  2. 面团分成小剂子压成薄饼,加入调好的馅,

    菜饼的做法 步骤2
  3. 平底锅内刷上油,小火慢慢煎。

    菜饼的做法 步骤3
  4. 完成

    菜饼的做法 步骤4

小贴士

馅料可以随意搭配哦!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-22 21:19:37
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菜饼的答疑

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