新手菜谱-酱烧茄子

2 人做过这道菜
暂时借用别人的图做封面,之前拍的嫌丑就没留,下次做好多丑也得拍了,不能用别人的图啊!

用料  

新手菜谱-酱烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净撕成块放大碗中,少加点盐揉匀,静置一会儿后沥干水分

  2. 彩椒洗净切块,蒜切成片、切葱备用

  3. 锅注油烧热,放入花椒炒香再捞出

  4. 下入茄子块炒软后盛出

  5. 锅内留底油,放入老干妈、蒜葱

  6. 放入彩椒块

  7. 放入炒软的茄子翻炒均匀

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-22 23:47:08
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