【Windy厨记】巴西甜点Quindim---椰蓉糕低脂无油

Name: 【Windy厨记】巴西甜点Quindim---椰蓉糕 低脂无油
Ingredients: 4汤勺椰丝; 2个蛋黄; 2汤勺（根据个人口味调整）砂糖; 40ml左右椰奶

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Ye_兮

Quindim是一道巴西传统甜点，操作起来相当容易，不需要油，所以非常适合减肥中的人哦！对于椰子的死忠粉来说，这款甜点更是深爱之呀！

用料

椰丝	4汤勺
蛋黄	2个
砂糖	2汤勺（根据个人口味调整）
椰奶	40ml左右

【Windy厨记】巴西甜点Quindim---椰蓉糕低脂无油的做法

将蛋清和蛋黄分开，留蛋黄，放在碗中。
撒入椰丝，糖根据个人口味调整，加入椰奶，和蛋黄充分拌匀。
将混合液体倒入模具中，烤箱预热180度。
在托盘上加水，大约到模具的一半，隔水烤30分钟左右，待表面泛金黄即可，撒上少许椰丝装饰。纳凉后食用。

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该菜谱发布于 2014-11-23 04:39:46

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