将新鲜桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘
掏起,过下开水再沥干【因为不过下开水可能做好的桂花会苦】(干桂花的话是一定要在开水里稍微煮个40秒左右才能制作的!这个时间根据你制作的量加减)
等桂花沥干的时候可以将我们的果酱瓶放入烤箱种杀菌,我们先要将果酱瓶认真洗干净,特别是漩口的地方,洗干净后,将果酱瓶放入烤箱100度5分钟左右即可,待冷却再开始下面一步
先在瓶子底铺上一层白糖,然后铺上一层桂花 ,这样一层一层的,弄好放冰箱,大概一周左右就可以了(如果是蜂蜜也一样一层桂花一层蜜)
上传你做的老饶家丨糖桂花酱自制版