下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
猪皮冻
猪皮冻
1
人做过这道菜
收藏
食在家
第一次做,很弹很Q,加了黄豆和花生。
用料
猪皮
若干
花生黄豆
少许 随个人口感
葱姜蒜
少许
猪皮冻的做法
肉皮洗净 切条备用 还要把有毛的拔一拔哦
切条后的猪皮用温热水再焯水洗净
捞起来后再用放进水里煮一个小时
然后加盐再煮半小时
找一个四方块儿的容器装,方便成型切片
放凉一夜 第二天自然凝固
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的猪皮冻
随便看看
酱排骨
乡巴佬鹌鹑蛋
紫薯开花馒头
泡菜海鲜汤
磨牙棒
脆皮烤鸡
蚕豆炒火腿
蛋清粉
叉烧鸭腿
朝田晋平蛋糕卷
该菜谱发布于 2014-11-23 16:17:35
53 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢猪皮冻的也喜欢
锁死这个配方,超级好吃的德式布丁塔‼
Dana大拿
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
31 做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
瑾宁妈妈
1 做过
拉花米糊
篱笆厨房
6 做过
作者食在家的其他菜谱
葱花饼
食在家
0 做过
猪皮冻的答疑
关于猪皮冻的做法还有疑问?
登录提一个问题