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煎
秘制香煎三文鱼
秘制香煎三文鱼
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家宝美食君
看到一块块色泽红润的三文鱼扒,总是不晓得如何摆弄。今天决定要让它成为腹中餐。百里香、黑椒、海盐和蒜蓉先伺候君身,腌拌数个小时。之后擦拭一遍,留少许,再以柔滑之黄油热锅,热辣辣沐浴其身,上碟时配以薄荷叶、黑椒、柠檬汁。品之绝然胜过米其林出品!美味无穷!
用料
三文鱼
百里香
黑椒
盐
蒜蓉
柠檬
橄榄油等
秘制香煎三文鱼的做法
用百里香、蒜蓉、盐、黑椒、橄榄油腌制三文鱼
用黄油香煎后加薄荷叶、黑椒、柠檬汁后上碟
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该菜谱发布于 2014-11-23 20:09:56
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