王子们的麻麻
小猪肉包子
7.9
综合评分
64
人做过这道菜
我是用直接发酵法,把所有材料混合，揉至表面光滑，就可以直接包包子了，包完醒发40分钟，就可以蒸了（蒸15到20分）下面我就教大家包QQ的小面包。
用料
| 面粉500g | 水290g |
| 酵母2tsp | 糖2tsp |
| 盐少许 | 油2tsp |
| 食用色素 |
小猪肉包子的做法
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尽量擀圆（面团我有加少许红色，让它变成粉红色小
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包上肉馅（肉末加椰菜、葱、盐、酱油、麻油、蚝油、鸡精）
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封口、尽量圆哦
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反过来就行啦
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用擀面杖擀开一片、然后切成三角形，做猪猪耳朵。
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耳朵往前摆
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然后做几个椭圆形、做猪猪的鼻子。
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用筷子插两个鼻孔。
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用食用色素点上猪猪
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放在锅内醒发40分钟，之后蒸20分(时间要看包的大小而定，大概在十五到二十之间。
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可爱的
