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蚂蚁上树（麻辣红薯粉）

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MissabN-1的厨房  MissabN-1
用电压力锅做经典川菜红烧红薯粉

用料  

红薯粉 2两
酱油 2小勺
香醋 2小勺
郫县豆瓣酱 2大勺
牛肉沫 1两
洋葱 1个
花椒 15粒
蒜瓣 2牙

蚂蚁上树（麻辣红薯粉）的做法  

  1. 将红薯粉用温水浸泡一个小时

  2. 洋葱切碎
    蒜瓣儿切片

  3. 用豆瓣酱将洋葱、蒜瓣和牛肉沫混合，码味五分钟

  4. 将步骤3混合物放入压力锅底部铺匀

  5. 将红薯粉捞出，铺在蔬菜和肉沫上

  6. 加入酱油、醋、花椒，加水，水量不超过红薯粉。加压10分钟。成。

小贴士

今天吃了忘记拍照了，网上找了一张图，下次再拍！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-24 02:00:17
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