苹果洗净用小刀去核。
切一个盖子下来,淋朗姆酒或白兰地在苹果上。
撒肉桂粉。
在苹果核被掏空的地方塞入切小块的黄油。
淋上蜂蜜。
把盖子盖上。
覆上锡纸,200度烤制1小时,最后十分钟去掉锡纸烤,让苹果上色。
苹果出炉后,淡奶油中加糖打发,这是苹果依旧温热,配上奶油,再淋上一些烤制过程中渗出的已经焦化苹果汁,暖暖的甜甜的,散发着香气的圣诞烤苹果上菜咯~叮叮~
上传你做的苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油