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菜谱
钳花包
钳花包
8.6
综合评分
13
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泥塘畔的大花
跟豆沙包基本没有区别，就是用钳子在周围钳了一圈花纹，仅此而已
感谢沉默是金同学提供图片。
用料
面粉
150g
水
80-85g
泡打粉
2-3g
酵母粉
2-3g
糖
10g
豆沙
100g
钳花包的做法
面粉加水加酵母，开窝
成团，搓条，下剂，制皮
包馅儿，收口朝下
用钳子在四周钳出花纹，要深一些。否则一蒸，花纹就更加浅了。
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品
上传你做的钳花包
被大家加入到以下菜单
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南瓜牛奶羹
带鱼红烧
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橄榄干
藕粉圆
酸菜血肠五花肉
老干妈豆豉酱
叉烧鸭
炒鱿鱼干
煎虾饼
该菜谱发布于 2014-11-24 09:38:55
131 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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