黄豆海带猪蹄美容汤

Name: 黄豆海带猪蹄美容汤
Ingredients: 两只猪蹄; 半根海带; 小半碗黄豆; 葱、姜、盐

7.5 综合评分

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悠悠小麦

用料

猪蹄	两只
海带	半根
黄豆	小半碗
葱、姜、盐

黄豆海带猪蹄美容汤的做法

准备原料，黄豆最好提前用热水泡两个小时
猪蹄焯水，海带洗净、切片
猪蹄置炖锅中，倒入开水，加入葱姜，大火焖煮
开锅后，倒入泡好的黄豆，盖锅文火炖约40分钟
加入海带片，继续文火炖煮
约15分钟后，煮至汤色变浓，加盐调味即可

小贴士

1.煮汤的海带需选择厚一点的海带片，这样汁肉才多，煮出来面面的；
2.海带滑滑的，倒入锅中后会出现黏黏的粘液，不需管它，待汤煮好，粘液会消失。

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该菜谱发布于 2011-09-08 21:26:37

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