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熏鲅鱼
熏鲅鱼
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天空下的缘分
小时候只有年三十才能吃的一道菜、也是爸爸的拿手菜。昨天去超市看到了鲅鱼，就想起了这道菜，但还是做不出老爸的味道～
用料
酱油
料酒
大料
花椒
香叶
桂皮
盐
鸡精
葱
姜
蒜
熏鲅鱼的做法
将买来的鲅鱼冷冻一晚
将冷冻的鲅鱼切块、放所有的材料腌制一个小时左右（如果嫌不过入味、可以腌制更长时间）
热油，开炸～
颜色变的焦黄就是熟了、捞出，开吃～
小贴士
第一次写菜谱、也许不够详细，请见谅！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的熏鲅鱼
随便看看
青甜椒
爆炒鹌鹑
烤花菜
油炸糍粑
虾仁炒饭
爆炒两样
麻辣烫料
高筋粉
冰糖山楂
煎蛋汤
该菜谱发布于 2014-11-24 17:30:16
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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