绿豆冰糕

8.7 综合评分
18 人做过这道菜
无需烤制的好吃月饼!暂时以绿豆为主介绍,大家也可以尝试玉米,紫薯、芋头等自己喜爱的材料来制作!

用料  

绿豆 1碗
奶油 100G
白糖 50G
0.5G

绿豆冰糕的做法  

  1. 绿豆用清水浸泡一晚上。

    绿豆冰糕的做法 步骤1
  2. 第二天去皮,加入适量的清水煮熟。

    绿豆冰糕的做法 步骤2
  3. 盛出煮熟的绿豆加入适量的白糖和奶油打成泥,放入微波炉里加热至成豆沙即可

    绿豆冰糕的做法 步骤3
  4. 分成等量大小

    绿豆冰糕的做法 步骤4
  5. 用月饼模具压制成型放入冰箱里冷场之后食用

    绿豆冰糕的做法 步骤5

小贴士

1.因为直接用奶油煮绿豆会溢出来,所以改用水先煮熟。

2.绿豆冰糕做好之后放入冰箱里冷藏之后再吃口感会更好。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2014-11-25 01:49:07
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绿豆冰糕的答疑

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