接盆水,放冰箱哈哈,为了一会给鸡降温
鸡肉上锅蒸20分钟,蒸熟为止
然后把鸡肉放到那个凉水盆里(为了美观以及鸡的尊严,无图)
选三根切末
葱姜用量(要上面葱叶多一些)图片有些问题,上面还有还多葱末,留下三根葱白。
小火炒3分钟放入姜继续炒
调料汁放入后,把蒸鸡肉的鸡肉汁放入两勺,当作清汤用。
料汁放入碗中,把剩下的葱白切末,放入碗中热油爆香!嗒嗒,成品料汁!
完成啦!最爱老公大口吃肉满足的样子
上传你做的无敌好吃的鸡肉