南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,尤其适宜6~9个月婴儿食用 另外也适宜肠胃不适者及中老年者食用
用料
南瓜粥的做法
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准备材料:南瓜削皮切块,小米浸泡
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银耳用水浸泡,然后去掉硬的蒂部
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南瓜、小米、银耳、枸杞子一起放进电饭煲里
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加入清水,按下电饭煲的功能键,在煮粥过程中要多搅拌几次
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煲好粥后可以根据口味放入少许蜂蜜
小贴士
1.南瓜粥是低糖、粗纤维食品,并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗。
2.女性常喝南瓜粥也可以美容,南瓜性温,味甘无毒,南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等,有养脾清火、润肺美容的效用。
3.南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝大脑的生长发育非常有利