Emma隋薰
法式烤虾shrimp with chile, oregano&olive oil
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人做过这道菜
出国党西餐～材料在各大超市都有～ 4人份菜～两人份主食
用料
| 橄榄油 | 1/2 cup |
| 干牛至 dried oregano | 1 tsp |
| 新鲜牛至叶 fresh oregano leaves(chopped) | 1 tsp |
| 红辣椒碎 red pepper flakes | 1 tsp |
| 新鲜欧芹碎 chopped fresh parsley | 1 tsp |
| 柠檬 | 一个 |
| 蒜末 | 一头 |
| 大虾 | 16个 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
法式烤虾shrimp with chile, oregano&olive oil的做法
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烤箱预热， 材料准备齐全全部切末，柠檬挤汁，虾从中间切开保留虾壳
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所有调料混合成酱汁刷在虾上，里外都刷好，（剩一点酱汁）
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虾壳朝下摆放在烤盘中400华氏度烤约3分钟直到虾肉不再透明（如果还是透明就多烤到不透明），不透明后再烤约30秒
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取出烤盘，把剩下的酱汁刷上，摆盘，加配菜
小贴士
配菜随意，土豆泥，炒菜都行, 我用的煎笋（asparagus).
