阿修罗老巫婆
深夜食堂五花肉番茄卷
8.2
综合评分
101
人做过这道菜
纯粹看剧看饿了自己，女演员说，烤过的番茄甜甜的，听起来好好吃的样子。买了五花肉和小番茄，嘱咐儿子吃完肉串的签别丢了，给你妈玩一把。
用料
深夜食堂五花肉番茄卷的做法
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五花肉冷冻。陶瓷刀横切片薄薄的肉片
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包裹番茄一两圈
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竹签插好
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不粘锅烧热，放肉串大火煎
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刷味啉和日式酱油混合物
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适当翻面直到不见生肉，此时可以小火煎制
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出锅撒葱花
小贴士
五花肉去皮，因为皮需要更久才能熟，不去皮会有咬不动。
肉片一定要切薄啊！卷一两圈就好，不然熟不了。冷冻了快刀横切。
如果担心肉不熟，加一点热水，待热水沸去，再把肉煎干，就可以放心吃了。
葱花提味，可不加。
肉片一定要切薄啊！卷一两圈就好，不然熟不了。冷冻了快刀横切。
如果担心肉不熟，加一点热水，待热水沸去，再把肉煎干，就可以放心吃了。
葱花提味，可不加。
