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快手菜
清炒血豆腐
清炒血豆腐
8.8
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31
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往生花
家常菜
，小时候妈妈常常炒这个，很喜欢吃。但是现在想买到纯正的猪血越来越难了，没有了以前的味道。
用料
猪血(或鸭血)
蒜末、葱花
老陈醋
料酒
食用油
盐、鸡精
清炒血豆腐的做法
猪血洗净，切块。
炒锅热油，猪血和蒜末一起下锅，略翻炒，烹入1勺料酒、1勺老陈醋、适量盐翻匀。
加入1-2汤匙水，加盖略焖一会儿，加入葱花、鸡精即可。
参照这个菜谱，大家做出 33 作品
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该菜谱发布于 2014-11-27 13:46:52
1469 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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