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晒鮸鱼
晒鮸鱼
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榆木小花生
去年在一个亲戚家第一次吃到这种晒法的鱼,好美味!然后就跟Z先生晒了很多很多!
今年继续晒
用料
鮸鱼
酱油
姜
糖
白酒
晒鮸鱼的做法
鱼切块洗净
放入调料,关键步骤就是一指搅拌鱼块,使调料充分被鱼块吸收,越到后面会越浓稠!晒三天左右就可以吃了!
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的晒鮸鱼
被大家加入到以下菜单
自制零食
酱.腌.卤.干货 [土特/风味]
冬季备货香肠腊肠腊肉!
乐趣和技巧
阳光晒起来
随便看看
阿胶粥
番茄罗勒烤鸡腿
家常油焖虾
大白菜酸菜
椒盐豆腐
昂刺鱼
豇豆咸菜
茶叶蛋
蜜桃派
广式蜜汁叉烧
该菜谱发布于 2014-11-28 09:59:03
487 收藏
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