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百合煲鲫鱼

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Chef陳F桂的厨房  Chef陳F桂

用料  

鲫鱼
百合
莲子
土豆
腐竹
脊骨
姜片
陈皮
花雕酒
麻油
胡椒粉

百合煲鲫鱼的做法  

  1. 1.起煲烧水，放入洗净的百合莲子
    2.起锅烧油，放入宰杀好的鲫鱼炸透，冲下水装入汤袋，放入煲中
    3.土豆去皮切件，腐竹切段，起锅烧水，放入脊骨，土豆，腐竹飞水，取出放入煲中小火煲两个小时左右，取出鱼汤袋，调味即可

    百合煲鲫鱼的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2014-11-28 10:14:24
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