糯米蔓越莓司康（无油）

Name: 糯米蔓越莓司康 （无油）
Ingredients: 100g糯米粉; 1只鸡蛋; 50ml牛奶; 15g绵白糖; 适量蔓越莓; 3g泡打粉

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用料

糯米粉	100g
鸡蛋	1只
牛奶	50ml
绵白糖	15g
蔓越莓	适量
泡打粉	3g

糯米蔓越莓司康（无油）的做法

糯米粉与泡打粉过筛混合。
打散鸡蛋，留一小部分刷司康表面其余的加入牛奶白糖混匀。
将混合液倒入筛好的粉中，加入适量蔓越莓干和成光滑的面团。
塑成你喜欢的造型入预热180度的烤箱继续烤25分钟。

小贴士

如面活不起来粉太多可适量加牛奶。看是否烤熟可以插入牙签检验。

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该菜谱发布于 2014-11-28 15:33:55

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