自制豆奶---儿时的味道. 用豆浆制作.并非豆浆

制作豆浆时候添加20g杏仁(超市卖坚果的地方有售.叫桃仁),跟黄豆85g 一起泡水1.3升过夜.次日开启豆浆机

制作豆浆后过滤的时候放凉了的话,需要将豆浆放入奶锅加热. 后面的凉的奶粉液最好热的时候添加.

奶粉用一点点凉水冲开.混合蜂蜜/白糖 搅拌均匀.一点点水就好浓浓稠稠的

调好步骤3的时候2也被加热到有水蒸气.这时将2冲入3的浓奶粉液中

根据口感的甜淡再适当添加白糖/蜂蜜

我之前一直用的蜂蜜到现在还活着,有人说豆浆和蜂蜜是相克的,(非常感谢支持和提醒).这个真不知道.大家自行决定加糖还是加蜂蜜吧.不想吃甜的不加,自由选择

自制豆浆， 浸泡黄豆80g过夜后加水到1000-1200ml用榨汁机打碎，我这个打完没过滤，没喝出来什么豆渣。
之后倒入锅中煮开，过滤掉泡沫🫧。我一般煮开后小火让他继续煮一会冒着小泡，快溢锅赶紧少加一点点凉水。 做完后取用这份豆浆的一半也就是500ml

内脂豆腐80g，牛奶100ml 杏仁酱1勺，甜的部分根据自己喜欢的量添加。

太好喝了，做完只剩一点点了，下次更新补图，喝出来口感真的，更接近啦！豆香感很明显！加了内脂豆腐后味道更好，同时还增加刚多的天然植物蛋白😄