上汤豌豆苗

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用料  

上汤豌豆苗的做法  

  1. 豆苗洗净,皮蛋、松花蛋切丁

  2. 锅放少许油,下双蛋略炒,加水,大火烧开;下豌豆苗,调入盐,出锅!

小贴士

豌豆苗下水放盐之后就可以关火了,不然就煮过了。加了两种蛋之后汤变得很浓郁,本来只是为了处理松花蛋而已…

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

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该菜谱发布于 2014-11-28 20:43:13
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