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烤藕片

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海蓝西樓的厨房  海蓝西樓
身为藕控，喜欢藕的各种吃法，今天想吃烤藕片，但下厨房没有菜谱，在别处找了一个，正好调料都有，整理菜谱步骤后再自己配图，分享给喜欢吃藕的～～

用料  

藕 一节
调料：盐，油，老抽，孜然粉，辣椒粉 各少许

烤藕片的做法  

  1. 藕去皮、切片（稍切厚点）洗干净

    烤藕片的做法 步骤1

  2. 锅里烧热水，撒点盐，将藕放入锅内焯一分钟左右，捞出控干水分

    烤藕片的做法 步骤2

  3. 将所有调料放碗里调匀，调料的用量可以根据自己的口味放

    烤藕片的做法 步骤3

  4. 烤盘铺锡纸，将藕摆上，将调料均匀抹在藕片上

    烤藕片的做法 步骤4

  5. 烤箱预热后，180度先烤上5分钟，然后翻面刷上调料再烤4～6分钟

    烤藕片的做法 步骤5

  6. 装盘开始享用吧～～

    烤藕片的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-11-28 20:45:27
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