鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)

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这是一道简单且随意的感恩节家常菜,感恩节多吃烤火鸡,但如果家里人少消灭不完一只火鸡,剩余的火鸡肉不妨试试这道菜。当然平日里也可以用鸡胸肉替代。蔬菜种类可自由搭配,缺一两种也可
Bon appétit !

用料  

火鸡肉或鸡胸肉
胡萝卜
西兰花
彩椒
番茄
各种生菜叶
胡椒和盐
白葡萄酒(或其它无色酒)
蒜蓉辣酱
油醋汁
鸡蛋 一个
玉米粒,面包丁

鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)的做法  

  1. 鸡肉用胡椒盐和一些酒腌制3小时左右,煎熟切块备用。

  2. 胡萝卜玉米西兰花热水煮熟,放冷水中备用,鸡蛋可同煮,熟度随自己喜好

  3. 用油把彩椒炒软和胡萝卜一起撒上胡椒盐,放入烤箱200度15分钟。

  4. 混合所有处理好放凉的食材,撒上一点胡椒盐调味,淋上喜爱的酱汁就完成了

小贴士

简单快手,但鸡肉一定要熟,其他可根据自己口味来。辣酱,麻油都可以~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)相关分类

该菜谱发布于 2014-11-28 21:53:57
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鸡肉杂蔬沙拉(从感恩吃到圣诞节)的答疑

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