糖醋莲白

6.9 综合评分
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用料  

莲花白 适量
干辣椒
花椒 少许
酱油
花椒面

糖醋莲白的做法  

  1. 用开水泡干辣椒代用

    糖醋莲白的做法 步骤1
  2. 把菜处理好代用,莲花白最好是手撕,口感好。

    糖醋莲白的做法 步骤2
  3. 秘籍来啦,把糖,醋,酱油以1:1.5:1的比例调配好,拌匀。

    糖醋莲白的做法 步骤3
  4. 锅里加油烧热放入花椒,干辣椒(干辣椒把水弄干),炒出香味,到入滤干水的莲花白,翻炒两下到入调好的料。翻炒两分钟就可以出锅啦。

小贴士

糖,醋,酱油的量按照个人喜好配。

参照这个菜谱,大家做出 113 作品

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该菜谱发布于 2014-11-28 22:26:03
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糖醋莲白的答疑

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