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塔吉锅炖排骨

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蛐蛐-22的厨房  蛐蛐-22

用料  

肋排 2斤
洋葱 半个
白菜 少许
葱 1棵
蘑菇 4朵
胡萝卜 1根
蒜 2瓣
酱油，料酒，盐 适量

塔吉锅炖排骨的做法  

  1. 排骨焯水后，放入适量调味品腌制2个小时。

  2. 将葱，蒜，洋葱，白菜，蘑菇，胡萝卜，排骨依次从锅底排起。

  3. 倒入适量腌排骨的酱汁，可加盐少许。

  4. 加盖，小火炖30-40分钟，关火焖10分钟。

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该菜谱发布于 2014-11-29 05:10:54
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