孜然烤羊排

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羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

用料  

羊排 250g
烤肉料 35g
葱姜丝 若干

孜然烤羊排的做法  

  1. 选用新鲜的羊排。洗净的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。

    孜然烤羊排的做法 步骤1
  2. 放入cook100孜然烤肉料,揉搓均匀。

    孜然烤羊排的做法 步骤2
  3. 封号口放入冰箱冷藏8小时以上。

    孜然烤羊排的做法 步骤3
  4. 羊排上再盖上一张锡纸并四周封好口。放入烤箱200度 50分钟。

    孜然烤羊排的做法 步骤4
  5. 取出烤好的羊排均匀的撒上孜然 辣椒 盐粉,再入烤箱,烤制表面干爽。200度 20--30分钟即可出锅。

    孜然烤羊排的做法 步骤5

小贴士

孜然和辣椒以个人来添加。

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该菜谱发布于 2014-11-29 08:48:38
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