萝卜丝鲫鱼汤

0 人做过这道菜
自从宝宝开始吃饭,就开始每天变花样烧汤,宝宝偏爱萝卜丝鲫鱼汤,我自己也爱喝,简单,美味。正值秋冬季节,萝卜塞人参嘛。

用料  

白萝卜 一个
鲫鱼 一条
葱花 少许
生姜 3片
适量
适量

萝卜丝鲫鱼汤的做法  

  1. 白萝卜去皮刨成丝

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 热锅入油,鲫鱼煎至两面微黄

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 加入萝卜丝翻炒一下

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 加入凉水,没过萝卜丝即可,加入姜片,盖上锅盖,焖煮20分钟。因为是给宝宝吃,所以煮的时间比较长,萝卜丝烂点。不喜欢软烂的可以煮的时间短一点,看个人喜好。

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 汤白加入适量盐出锅

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 出锅撒上葱花即可

    萝卜丝鲫鱼汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2014-11-29 12:13:36
18 收藏


萝卜丝鲫鱼汤的答疑

关于萝卜丝鲫鱼汤的做法还有疑问? 登录提一个问题