家味香厨房
芹菜土豆饼
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这个时候的芹菜，新鲜脆嫩，用土豆泥和糯米粉，再加上绿豆粉混合做煎饼，真是健康美味，合理的搭配。
用料
芹菜土豆饼的做法
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芹菜洗净切段。火腿切条。
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面粉、绿豆粉、糯米粉混合。
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土豆煮熟捣成泥。
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面粉碗里加入土豆泥，加水搅拌
均匀。再把芹菜、火腿、盐全体
混合。搅拌成厚的糊状。
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平锅铺底油热锅之后，将拌匀的面糊适量放入锅里摊平约1cm厚。
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中火煎成两面金黄色，呈外脆内软
状出锅。
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用刀切成三角形。
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装盘享用。
小贴士
这道煎饼步骤简单快捷，好吃不油腻，有芹菜、土豆、绿豆都属于降脂减肥食物。选购芹菜要新鲜细点的哈。
