桂花鸡头米紫薯羹

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初冬来一碗热乎乎的紫薯羹,香甜!鸡头米像珍珠奶茶里的珍珠,是偶尔的惊喜!

用料  

鸡头米
紫薯 2只
桂花蜜 少许

桂花鸡头米紫薯羹的做法  

  1. 紫薯蒸熟,用勺子压成泥,倒入水,搅拌成稀糊。

    桂花鸡头米紫薯羹的做法 步骤1
  2. 鸡头米浸泡后煮到不粉。

    桂花鸡头米紫薯羹的做法 步骤2
  3. 摆盘,最后加少许桂花蜜。

    桂花鸡头米紫薯羹的做法 步骤3

小贴士

紫薯本身带甜,不爱甜口的可以不加糖,爱甜的可以加。

千万不要煮紫薯羹,会变蓝色的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-30 11:25:30
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桂花鸡头米紫薯羹的答疑

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