蔓越莓卷卷酥

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飞饼真是万能饼啊,可以土洋结合,中西合璧,嘿嘿
用来做饼干也相当赞
这次做的是饼干卷卷酥
搭配蔓越莓干
酸酸甜甜
好棒啊

用料  

原味飞饼 3个
鸡蛋 1个
蔓越莓干 30g
糖粉 20g
椰蓉 适量

蔓越莓卷卷酥的做法  

  1. 原味飞饼室温解冻

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤1
  2. 把三张飞饼揉成一个面团,再擀成薄片

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤2
  3. 刷蛋液

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤3
  4. 撒上切碎的蔓越莓干

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤4
  5. 撒上糖粉

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤5
  6. 撒上椰蓉

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤6
  7. 卷成卷

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤7
  8. 切成厚度1cm的饼坯

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤8
  9. 烤箱预热170度。把饼坯摆放好

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤9
  10. 中层上下火,12-15分钟即可

    蔓越莓卷卷酥的做法 步骤10

小贴士

TIPS:

1.千万记得买原味的飞饼,别买葱花味的
2.将三张飞饼混个压成一个面片
3.椰蓉是点睛之笔
4.蔓越莓最好切得碎一点
 

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该菜谱发布于 2014-11-30 13:36:06
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