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美味炒粉

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Jocelyn加油哇的厨房  Jocelyn加油哇
处理冰箱尾货版炒粉

用料  

桂林米粉 一人份
圆白菜 八分之一
西红柿 一个
胡萝卜 半根
日式炒面酱 适量
方便面油调料包 一包
盐 适量

美味炒粉的做法  

  1. 桂林米粉泡软，西红柿切块，胡萝卜切丝，圆白菜粗丝。

  2. 热锅下油，炒西红柿块，胡萝卜丝，圆白菜丝。

  3. 圆白菜炒软后，放泡软的桂林米粉，加一点水，方便面油调料包，盖锅盖焖熟米粉

  4. 在放适量日式炒面酱，盐搅拌均匀。盛盘时放一点香葱碎和香菜碎。

小贴士

桂林米粉一定要泡软在下锅……我没泡软就下锅，悲催的焖了好久才熟……

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-30 14:56:47
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