萝卜丝丸子

1 人做过这道菜
最近一直在吃素,以前做丸子都会加点肉末,今天做个纯素的萝卜丝丸子!放进汤里面或者趁热吃都是极好的!

用料  

萝卜丝丸子的做法  

  1. 把萝卜用擦丝器擦成细丝!放一勺盐,揉出水,静置15分钟,自然出水,将出来的水倒掉

    萝卜丝丸子的做法 步骤1
  2. 加入辣椒面,一点五香粉,一点胡椒粉

    萝卜丝丸子的做法 步骤2
  3. 放入面粉,顺一个方向搅拌

    萝卜丝丸子的做法 步骤3
  4. 搅成糊状

    萝卜丝丸子的做法 步骤4
  5. 倒入油,用手搓成丸子状下锅炸,适时翻面

    萝卜丝丸子的做法 步骤5
  6. 炸成金黄色就可出锅,盘子上放点厨房纸吸油!

    萝卜丝丸子的做法 步骤6

小贴士

根据自己喜好可以加入很多东西一起炸,如香菇,肉末

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-30 18:16:45
40 收藏


萝卜丝丸子的答疑

关于萝卜丝丸子的做法还有疑问? 登录提一个问题