生煎

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做了肉包,豆沙包,再用剩下的肉馅做了小包子,煎一煎就是生煎包啦

用料  

面粉 500g
猪肉 250g
酵母若干 葱姜料酒酱油盐糖若干
自制皮冻些许

生煎的做法  

  1. 发面

    生煎的做法 步骤1
  2. 包小笼

    生煎的做法 步骤2
  3. 加油 、水 ,盖锅煎到水干 ,撒葱花,继续煎到包子底焦黄

    生煎的做法 步骤3
  4. 开动

    生煎的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-11-30 20:08:29
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